Teplý zeleninový salát s kuřecím plátkem na tymiánu

Hezký středeční večer všem!

Dnes jsem si pro vás připravila velmi chutný recept, který nejen připomene letní grilovačky, ale také potěší chuťové buňky. A i takový masožrout jako můj bratr si na hromadě zeleniny pochutnal! Samozřejmě nechybí ani maso. :)

Mohla jsem si poprvé vyzkoušet, jaké je vařit z mražené zeleniny na gril a také jsem prvně viděla mraženou dýni Hokaido. To vše díky milé blogerské výzvě na Blogerky.cz ve spolupráci s firmou, která tyto skvělé mražené výrobky produkuje - DIONE.

Podzimní nálady

Krásné nedělní dopoledne 😊

Tak se nám babí léto přehouplo rychle v podzim a já jsem se ještě nestačila adaptovat na ty chladné denní teploty. Pan Ovečka je spokojený, protože nemá rád vedra, která v létě panují. Já na to mám opačný názor. To i přesto, že jsem dítě podzimu. Narodila jsem se v listopadu.

Dovolená na Kosu

Krásné páteční odpoledne!

V neděli jsme přiletěli z řeckého ostrova Kos. Z krásných 29°C rovnýma nohama do 13°C. Asi se mnou budete souhlasit, že nic příjemného. :)
Každopádně bych vám chtěla povyprávět, jaké to bylo a kde jsme třeba cestovali.

Mrkvový dort

Mrkvový dort.

Dezert, kterému jsem nikdy nevěnovala pozornost, až jsem nakonec dospěla k názoru, že ho musím vyzkoušet, když o něm tolik lidí mluví. Po několika upečených korpusech jsem se dostala k tomuto receptu díky Apetitu. Trochu jsem si ho poupravila, ale garantuji vám, že ta chuť je delikátní. Pekla jsem ho bráchovi k narozeninám. On je takový ten posilkový kluk. Valila jsem oči, jakým způsobem v něm zmizel. A to nemá rád sladké!

Připravte si mrkvičky, rozpalte trouby a jdeme na to!

První podzimní den a cestovní horečka

Krásné čtvrteční poledne :)

Už čtvrtý den ležím v posteli s rýmou jako trám a tiše trpím. Naštěstí nemusím nic dělat, tak se snažím se vykurýrovat jak nejvíc to půjde. V neděli totiž odlétám do Řecka! Jupí!

A přesto, že je dnes první podzimní den, počasí se paradoxně umoudřilo a venku je azuro :)

Znojemské historické vinobraní 2016

Krásné pondělí všem :)

Právě ležím v posteli se zázvorovým čajem, mám zábal na krku, bolí mě hlava a vzpomínám na fajn víkend, který jsem prožila. Bohužel jsem si odvezla i pěkné nachlazení. Ale nejsem jediná, když se nám obrátilo počasí v podzim.

Rok se s rokem sešel a já se konečně dočkala mého oblíbeného víkendu, kdy jezdíme do Znojma na historické vinobraní. Letos to byl 33. ročník a mimo jiné, 33 je mé oblíbené číslo.

Tato akce je pro mě tradicí, kam se vracíme pátým rokem. Miluji tu atmosféru Znojma. Je to prostě nádherné město, které nás okouzlilo a nedovedeme si bez něj ten jeden víkend v roce představit.

Hovězí rendang

Jelikož moje maminka strávila v  Indonésii měsíc, chtěla jsem si tento úžasný kraj světa přenést k nám do Čech, a tak jsem připravila doma tuto pochoutku. Mohli jsme se všichni utlouct, jak dobré toto jídlo je. (A to nejsem masožrout!)
Od té doby patří k mým oblíbeným jídlům a ráda se k němu vracím. Zvlášť teď na podzim vás příjemně zahřeje a přinese do vašeho domova trochu tepla.

Co si pod názvem Hovězí rendang představit?